1. ВВЕДЕНИЕ.
Гигиена-медицинская
наука, изучающая влияние окружающей среды и производственной деятельности на
здоровье человека и разрабатывающая оптимальные, научно-обоснованные требования
к условиям жизни и труда населения.
Здоровье населения неразрывно связано
с общественным строем. Мероприятия, направленные на улучшение здоровья людей,
эффективны тогда, когда они проводятсяв масштабе всего населения. Впервые это
стало возможным в нашей стране после Великой Октябрьской революции. Поэтому и
основные задачи гигиенических исследований, проводимых в СССР, определены
системой государственных, общественных и медицинских мероприятий, направленных
на предупреждение заболеваний, сохранение и укрепление здоровья, повышение
работоспособности и воспитание здорового поколения.
Гигиена-сложная, разносторонняя наука,
охватывающая все стороны постоянно изменяющейся и развивающейся
жизнедеятельности человека.
Гигиена, как и любая другая наука,
прошла долгий путь развития. Важную роль в развитии гигиены сыграли основоположники
отечественной медицины С.Г. Зыбелин и М.Я. Мудров, которые обобщили и
разработали систему гигиенических мероприятий по предупреждению многих
болезней, и основоположники отечественной гигиенической науки Ф.Ф. Эрисман,
В.Г. Хлопин и др. Самобытный характер развития гигиены в России был связан с
деятельностью земских санитарных учреждений. Однако гигиеническая наука в
царской России, несмотря на усилия прогрессивных ученых, не могла решить задач
по укреплению здоровья народных масс; состояние здоровья населения находилось
на крайне низком уровне. Ежегодно умирало около 1 млн. человек от эпидемических
заболеваний и почти 2 млн. детей в возрасте до 1 года, или четвертая часть всех
родившихся.
После Великой Октябрьской революции
положение коренным образом изменилось. В программе Коммунистической партии,
принятой на VIII съезде в марте 1919 г., были определены основные принципы
советского здравоохранения, в частности профилактическая направленность
здравоохранения. Проводимые в первые годы советской власти
санитарно-гигиенические мероприятия приобрели государственное значение и
послужили началом становления советской гигиенической науки. Фундаментом этой
науки явились лениниские идеи об общественном здоровье, а личное участие В.И.
Ленина в обеспечении санитарного благополучия в стране послужило мощным
стимулом для быстрого развития этой науки. Постепенно из общей гигиены, в
которой рассматривались фактически все санитарно-гигиенические проблемы,
выделились ее разделы: коммунальная гигиена, гигиена питания, гигиена труда,
гигиена детей и подростков, военная гигиена, а в дальнейшем радиационная
гигиена, космическая гигиена и т.д.
2.КОММУНАЛЬНАЯ
ГИГИЕНА.
Коммунальная гигиена- раздел гигиены,
изучающий влияние факторов окружающей среды на здоровье и санитарные условия
жизни населения. На основе изучения этих факторов разрабатываются гигиенические
нормативы и санитарные мероприятия, необходимые для обеспечения здоровых и
благоприятных условий жизни населения.
Исследования в области коммунальной
гигиены направлены на изучение неблагоприятных химических, физических
и биологических факторов окружающей среды и
разработку санитарных правил, гигиенических положений и нормативов по гигиене
атмосферного воздуха, гигиене воды и водоснабжения, санитарной охране водоемов,
гигиене почвы и санитарной очистке населенных мест, гигиене жилых и
общественных зданий, гигиене планировки и застройки населенных мест. Контроль
за соблюдением санитарных правил, гигиенических рекомендаций и нормативов
осуществляет служба санитарно-эпидемиологического надзора РФ через
санитарно-эпидемиологические станции.
Строительство, реконструкция и пуск в
эксплуатацию коммунальных объектов, очистных и других сооружений допускаются
только с разрешения органов санитарного надзора. К решению задач коммунальной
гигиены привлекаются также инженеры по сан. технике, строители, архитекторы.
3.ГИГИЕНА ПИТАНИЯ.
Гигиена
питания-раздел гигены, изучающий проблемы полноценного и рационального питания
здорового человека. Вопросы питания больных и принципы лечебного питания
разрабатываются диетологией.
Исследования
по гигиене питания направлены на обоснование оптимального режима и характера
питания населения, а также предупреждение заболеваний, возникающих при
недостатке в продуктах питания тех или иных пищевых веществ или вследствие
попадания в организм с пищей микроорганизмов, способных вызвать заболевание,
токсинов и различных химических веществ.
Изучение
питания здорового человека производится с учетом возраста, профессии,
физической и нервно-психической нагрузки в процессе труда, условий быта и
коммунального обеспечения, а также национальных и климатографических
особенностей. Гигиена питания разрабатывает нормы питания, меры профилактики
авитаминозов и гиповитаминозов. Важной проблемой гигиены питания является
изучение энергетических затрат организма и его потребности в белках, жирах,
углеводах, минеральных солях, витаминах у различных проф. Групп населения,
например, у рабочих проышленных предприятий с различной степенью механизации и
автоматизации труда, лиц умственного труда и др. Увеличение количества людей
пожилого возраста выдвинуло перед гигиеной питания задачу научного обоснования
питания пожилых людей. Гигиена питания занимается разработкой методов контроля
качества продуктов на предприятиях общественного питания, пищевой
промышленности и в торговой сети, направленных на своевременное предупреждение
проникновения или внесения в продукты питания посторонних, в том числе вредных
веществ, а также разработкой мероприятий по профилактике пищевых отравлений,
токсикоинфекций, интоксикаций. Гигиена питания занимается изучением
биологической ценности, химического состава и калорийности как традиционных,
так и новых пищевых продуктов. Результаты этих исследований издаются в виде
официальных таблиц калорийности и химического состава продуктов. В задачи
отделов гигиены питания СЭС входит предупредительный и текущий санитарный
надзор за проектированием, строительством и эксплуатацией предприятий пищевой
промышленности, торговли, общественного питания.
4.ГИГИЕНА ТРУДА,
ИЛИ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ГИГИЕНА.
Гигиена труда или профессиональная
гигиена-раздел гигиены, изичающий воздействие трудового процесса и окружающей
производственной среды на организм работающих с целью разработки
санитарно-гигиенических и лечебно-профилактических нормативов и мероприятий,
таправленных на создание более благоприятных условий труда, обеспечение здоовья
и высокого уровня трудоспособности человека.
В условиях промышленного производства
на человека нередко воздействуют низкая и высокая температура воздуха, сильное
тепловое излучение, пыль, вредные химические вещества, шум, вибрация,
электромагнитные волны, а также самые разнообразные сочетания этих факторов,
которые могут привести к тем или иным нарушениям в состоянии здоровья, к снижению
работоспособности. Для предупреждения у устранения этих неблагоприятных
воздействий и их последствий проводится изучение особенностей
производственных процессов, оборудования и
обрабатываемых материалов (сырье, вспомогательные, промежуточные, побочные продукты,
отходы производства) с точки зрения их влияния на организм работающих;
санитарных условий труда (метерологические факторы, загрязнение воздуха пылью и
газами, шум, вибрация, ультразвук и др.); характера и организации трудовых
процессов, изменений физиологических функций в процессе работы. Детально
исследуется состояние здоровья работающих (общая и профзаболеваемость), а также
состояние и гигиеническая эффективность санитарно-технических устройств и
установок (вентиляционных, осветительных), санитарно-бытового оборудования,
средств индивидуальной защиты.
В России, а также в некоторых других
странах (США, Англия и др.) широко используется система гигиенического
нормирования предельно допустимых концентраций неблагоприятных химических
веществ в воздухе рабочей зоны и некоторых физических факторов (температура
воздуха, влажность, шум, вибрация и.т.д.). Гигиенические нормативы,
установленные в России гарантируют сохранение здоровья работающих. Выполнение
этих нормативов является обязательным для администрации предриятий, хозяйств и
учреждений, что закреплено законодательством.
Внедренные поточные и
конвеерно-сборочные линии, механизация и автоматизация трудовых процесов,
освобождая работающего от тяжелого физического напряжения, предъявляют
повышенные требования прежде всего к состоянию нервной системы и зрению. При
выполнении подобных работ крайне важно установить такой режим труда и отдыха,
чтобы он обеспечивал высокую производительность труда, не нарушая
физиологических реакций организма на протяжении всей рабочей смены.
К решению задач гигиены труда
привлекаются также специалисты по промышленной вентиляции и по промышленному
освещению, конструкторы машин и инструментов, технологи-строители и
организаторы производства.
5.ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И
ПОДРОСТКОВ.
Гигиена детей и подростков-раздел
гигиены, изучающий проблемы охраны и укрепления здоровья детей и подростков,
разрабатывающий гигиенические рекомендации для постановки
учебно-воспитательного и трудового процесса в школах, профтехучилищах и детских
учреждениях.
В нашей стране гигиена детей и
подростков получила принцмпиально иное, новое направление по сравнению со
школьной гигиеной, которая существует в ряде других стран и занимается решением
частных проблемм школ. У нас исследования в области гигиены детей и подростков
направлены на гигиеническое обоснование организации учебно-воспитательного и
трудового процесса, на изучение комплексного влияния факторов окружающей среды
на организм детей и подростков, на обоснование санитарных норм строительства
детских учреждений. Важное место в работе медиков, работающих в области гигиены
детей и подростков, отводится мероприятиям по профилактике утомления и
переутомления, по разработке наиболее благоприятных режимов учебных и
производственных занятий для учащихся, обучающихся в средних учебных заведениях
различных отраслей промышленности.
Врачи школьных отделов СЭС и врачи,
работающие в школах, контролируют физическое состояние и развитие детей и
подростков, следят за правильной организацией физкультурных занятий, за учебной
нагрузкой, а также за санитарным режимом школ и детских учреждений.
С П И С О К
Л И Т Е Р А Т У Р Ы.
Популярная
медицинская энциклопедия
“Советская
Энциклопедия”
Москва,
1979
Советская
энциклопедический словарь
“Советская
энциклопедия”
Москва,
1987
Краткая
энциклопедия домашнего хозяйства
“Советская
энциклопедия”
Москва,
1990